Soucieux de posséder un outil de promotion et de vente, les producteurs du cru Morgon ont crée, en 1953, le caveau de dégustation dans le Beaujolais. Et si depuis, beaucoup ont vu le jour, ce caveau est le plus visité. Situé dans les caves d’un Château fin 17 ème siècle, le château de Fontcrenne, lui-même bâti dans le parc animalier, avec les jeux pour les enfants, le caveau de Morgon reste un centre d’excursion et de dégustation incontournable.